Испанский ресторан признан лучшим в мире

27.04.2007 16:43 События

Второй год подряд гастрономический журнал Restaurant признал ресторан El Bulli, который находится в городке Кала Монтжои в Испании, лучшим в мире. В прошлом году El Bulli занял первое место среди лучших гастрономических заведений мира по оценкам английского журнала The Restaurant Magazine и французской газеты Le Figaro. Каждый год Ферран Адриа, владелец и шеф-повар легендарного заведения, создает более ста рецептов принципиально новых блюд-феноменов. Цены на блюда в ресторане такого уровня вполне разумные (EUR150-200 без алкоголя). Однако попасть в это заведение почти невозможно, поскольку количество заявок превышает реальные возможности ресторана более чем в 70 раз.

http://eizvestia.com/articles/39/0/12664

Создано : Пятница, Апрель 27th, 2007 at 16:43 опубликовано в События.